كيوي من جنوب أفريقيا
الكيوي ثمرة بيضاوية ذات قشرة بنية زغبية ولبّ أخضر زاهٍ تتخلله بذور سوداء صغيرة، ونكهتها تجمع بين الحموضة والحلاوة. يؤكل طازجًا أو في سلطات الفاكهة والحلويات. يُزرع الكيوي في جنوب أفريقيا بكميات محدودة في مقاطعتي كوازولو ناتال ومبومالانغا.
يتوفر للتصدير من مارس إلى أغسطس، وتتركز الكميات بين أبريل ويوليو. تُحصد الثمار وهي صلبة، وتُفرز حسب الحجم، وتُعبأ في صوانٍ أو كراتين، غالبًا في طبقة واحدة. ويحتفظ الكيوي بجودته جيدًا في التخزين البارد، ويُشحن في حاويات مبردة بعيدًا عن الفواكه التي تطلق غاز الإيثيلين.
- موسم التصدير
- مارس – أغسطس
- تُزرع في
- KwaZulu-Natal · Mpumalanga