ليمون من جنوب أفريقيا
الليمون ثمرة حمضيات صفراء زاهية ذات عصير حامض عطري وقشرة فواحة، لا غنى عنها في الطبخ والمشروبات والتتبيلات وقطاع المطاعم. تُعد جنوب أفريقيا من كبار مصدّري الليمون، وتنتشر بساتينه في مقاطعات الكاب الشرقية والكاب الغربية وليمبوبو.
يمتد موسم التصدير من مارس إلى أغسطس، مع كميات جيدة طوال هذه الفترة. وأهم أصنافه يوريكا ولشبونة. يُغسل الليمون ويُفرز حسب الحجم واللون ويُشمَّع عند الحاجة، ثم يُعبأ في كراتين مهواة. ويُشحن في حاويات مبردة، ويحافظ على جودته جيدًا أثناء النقل والتخزين.
- موسم التصدير
- مارس – أغسطس
- تُزرع في
- Limpopo · Eastern Cape · Western Cape
- الأصناف
- Eureka, Lisbon