ليم من جنوب أفريقيا
الليم (الليمون الأخضر) ثمرة حمضيات صغيرة خضراء ذات عصير حامض فواح وقشرة عطرية، يُستخدم على نطاق واسع في الطبخ والتتبيلات والمشروبات والحلويات. يُزرع الليم في جنوب أفريقيا في مناطق الحمضيات الدافئة بمقاطعتي ليمبوبو ومبومالانغا.
يتوفر للتصدير من مارس إلى سبتمبر، وتتركز الكميات الرئيسية بين أبريل وأغسطس. تُقطف الثمار وهي خضراء، ثم تُغسل وتُفرز حسب الحجم واللون، وتُعبأ في كراتين مهواة. وتُشحن في حاويات مبردة بدرجة حرارة ملائمة للحمضيات، مما يساعدها على الاحتفاظ بلونها الأخضر وعصيرها أثناء النقل.
- موسم التصدير
- مارس – سبتمبر
- تُزرع في
- Limpopo · Mpumalanga