Melons d’Afrique du Sud
Le melon est un fruit sucré et parfumé à la chair juteuse, servi bien frais en entrée, en salade de fruits ou en dessert. La gamme comprend des melons de type cantaloup à chair orange et des melons miel (honeydew) à chair vert pâle. En Afrique du Sud, les melons d'export poussent dans les zones chaudes et ensoleillées du Limpopo et du Northern Cape.
La saison d'export s'ouvre en novembre et se termine en avril, surtout de décembre à mars. Récoltés à bonne maturité, les melons sont contrôlés pour le taux de sucre et l'aspect, calibrés, mis en cartons ventilés et expédiés en conteneurs réfrigérés.
- Saison d’export
- novembre – avril
- Cultivé dans
- Northern Cape · Limpopo